平時幾乎不碰零食!14歲男孩「經常肚痛」被確診胃癌 醫生搖頭歎:他吃的飯有問題
除此之外,還有2種食物或也傷胃,盡量少吃
1.腌菜
腌菜中含有大量的亞硝酸鹽成分,其在進入人體以後,能夠與蛋白質進行結合,從而還原出硝酸銨致癌物,這種物質一旦攝入過多,很容易引起胃部受損,並加重胃部的不適,不利於腸胃功能運轉。
2.油炸食物
如今,有很多人喜歡吃油炸食物,如炸雞、漢堡、炸薯條等,這些食物雖然好吃,但不宜經常食用。食物在被油炸過後,不易被胃部所消化,會增加腸胃的負擔,使得胃功能出現紊亂,時間長了,便會導致多種胃病的發生。
此外,食物在被高溫油炸后,表面會附著很多致癌物,如苯並芘、雜環芳烴化合物等物質,長期食用,容易再增加胃部癌變幾率。因此,平時再喜歡吃油炸食物,也需要適當地管住嘴,避免身體遭受諸多胃病的折磨。